La Triple est la bière la plus forte de la gamme, à 9 % vol. Le catalogue la décrit ronde et douce, avec une levure de type belge. L’étiquette souligne les notes fruitées apportées par les levures.
Sa recette réunit malt d’orge de la ferme familiale, malt de blé et flocons d’avoine. Elle est non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille.
