Vente d’alcool interdite aux mineurs. Une preuve de majorité peut être demandée lors de la remise.
Pâlis, Aube · Boutique ouverte jeudi & vendredi, 17h–20h
Livraison locale gratuite dès 100 € · 20 km autour de la brasserie ou 10 km de l’axe Pâlis–Troyes · Retrait sans minimum

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Livraison : demande avant mardi minuit. Prochaine tournée demandable : 24/09/2026 ou 25/09/2026 matin. Jour précis confirmé par la brasserie.

1. Vos bières

Pale Is

Pale Ale · 5 % vol.

L’orge de la ferme familiale et le houblon aubois se retrouvent dans une pale ale aux notes céréalières douces.

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Seine-Seine

IPA · 6,2 % vol.

Une IPA amère et équilibrée, portée par les houblons El Dorado et Mosaic. Une finale longue et aromatique.

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Triple

Triple belge · 9 % vol.

Une triple ronde et douce, fermentée avec une levure de type belge. La plus forte de notre gamme.

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Saison du Farmer

Saison blanche · 4,7 % vol.

Blé et flocons d’avoine pour une blanche désaltérante. Notre bière des moissons.

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Épiscopalis

Double belge · 7 % vol.

Une collaboration avec l’Abbaye Saint-Wandrille, aux notes de céréales maltées.

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Harry

Porter · 5,7 % vol.

Une robe noire, des notes de café froid torréfié. Un porter tout en caractère.

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BWF

Berliner Weisse · 4,6 % vol.

Framboise et cassis pour une bière acidulée, sans sucres ajoutés.

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Poussière de Lune

Blonde sans alcool · 0,5 % vol.

Une recette commune avec la Brasserie de la Pleine Lune, aujourd’hui brassée en Belgique. Douceur maltée et fraîcheur houblonnée.

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Cucumber River

Gose · 5,3 % vol.

Concombre local, poivre de Tchuli, coriandre et sel de Guérande. Une gose acidulée, saline et désaltérante.

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ISA

India Session Ale · 5,3 % vol.

Une Session IPA au double houblonnage à froid, aux notes d’agrumes intenses. Un hommage aux femmes du monde de la bière.

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2. La remise de votre commande

Rendez-vous fixé après un échange par e-mail.

Zone desservie : à 20 km maximum de la brasserie, ou à 10 km maximum de l’axe Pâlis–Troyes. Aucune livraison payante. Adresse et conditions vérifiées avant confirmation.

3. Vos coordonnées

Votre commande reste en attente de notre acceptation. Le clic sur le bouton et le message de réception ne confirment pas la vente. La vente sera conclue à réception de notre e-mail personnel de confirmation, après vérification des stocks et des conditions de remise. Toute modification nécessite votre accord.

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